| 加工定制：是 | 品牌：德工 | 杀菌设备类型：釜式 |
| 适用范围：茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 订货号：465269 | 货号：26395 |
| 型号：500*800 | 营销：新品 | 规格：500*800 |
| 是否跨境货源：否 |
高温杀菌锅有单锅跟双层的，一般来说肉制品杀菌都是用双层的比较多，双层的上罐是一个压力储水罐，可以储存杀菌水用的，这样在杀菌的过程中效率就会提高很多，更重要 的是对产品口感影响很小哦~详情可以联系我。
本厂杀菌锅系列分为：单罐杀菌锅、双并杀菌锅、双层杀菌锅以及三锅并联杀菌锅。
配件更齐全，本厂可提供：外用周转车，盘子，托盘车等让您更省心
性能特点：
1、利用双罐热水循环进行杀菌，热水罐事先将热水加热到灭菌要求温度，进入灭菌罐进行灭菌，从而缩短了灭菌时间，提高了工作效率。
2、菌过程中用的工作介质可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。
3、压力、温度、杀菌时间利用电器控制，比手动控制更加***。
均一的水流交换方式，温度均一，***。采用国际***技术利用热水循环、浸泡式杀菌，在杀菌过程中，杀菌罐内的循环水呈上、下、左、右不断的切换，***了杀菌罐内从升温、保温到降温，任意点的热分布均一，有效***了杀菌过程中出现的死角现象，是产品的保质期更加稳定和长久。杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定，***了产品的合格率。
水浴式杀菌让您更省心
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