加工定制:是 | 种类:油炸炉 | 品牌:德工机械 |
型号:598 | 售后服务:质保一年终身售后 | 订货号:6556 |
货号:265485 | 电压:380V | 功率:8Kw |
外形尺寸:700*700*1000mm | 净重:200Kg | 包装:木箱 |
适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 其他 | 营销:新品 | 规格:600型 |
是否跨境货源:否 |
德工机械新型油炸锅,分为全自动半自动两种型号,适合各类商家厂家使用。、
半自动系列
半自动系列的油炸机主要适用于中小型的食品厂,可以制作大部分油炸类的零食,如蚕豆、青豆、花生、松子等坚果类及猫耳朵、贝壳酥等面制品和膨化食品等。特点是智能控温,可以先、实现自动加料,自动搅拌和自动出料等,从而减少人工成本,比单机系列的更方便智能。能源主要采用电、天燃气、液化气加热。
全自动系列
全自动系列的油炸机主要适用于较大的食品生产企业,特点是可以连续化生产,节能,节省人工,使产品的品质更统一。能源方面可选用电、天燃气、液化气加热等。
油水分离油炸锅优点:
1、整机采用食品专用耐热不锈钢和***制造工艺。
2、采用油水混合技术,较传统油炸机经济、节省食油50%以上。
3、应用电加热、加热均匀、温度偏差小、微电脑控制,故障率低。
4、油和水早同一容器中,利用油和水的密度关系,油炸过程中的残渣自动沉入水中,以便排出,从而***炸油内部组织不受破坏,进而避免油酸化碳化及有害物质的产生。5、炸油可长期使用,且***新鲜,不需过滤。
6、利用植物油和动物油的密度关系,油炸过程中产生的动物油自动沉入水中,不产生废油;并供给炸品适当水份,使用权炸品se、香、味不受任何破坏,凉后仍体质原味。7、一机多用,无需换油可ZhaYao种食品,无油烟、不串味、省时、环保、与传统油炸机相比,本机炸品不含重金属及其他我人体有害物质,食用卫生、安全。