加工定制:是 | 种类:炊具 | 品牌:德工 |
型号:413641 | 售后服务:质保一年终身售后 | 订货号:634596+34 |
货号:634864 | 电压:380V | 功率:4Kw |
外形尺寸:100*1270*1600mm | 净重:150Kg | 包装:木箱 |
适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 其他 | 营销:新品 | 规格:304 |
是否跨境货源:否 |
我身边很多人都喜欢吃烟熏类的食物,口感好,味道也好,更重要的是保质时间长,但是很多人都会问烟熏的产品食用过多会有危害吗?
肉制品烟熏之后会产生有害物质吗,这个也许是的,但烟熏炉是不会的,因为熏制的木粉是采用的果木粉,就比如说桃木、梨木、烟熏炉生产厂家山楂木等但是不能用的就是松木,松木燃烧后产生的烟雾熏制出来的食品是含有害物质的,因松木燃烧后产生苯,笨是会致癌的,所以是不能使用的。
哈尔滨红肠烟熏炉 烟熏炉整体由不锈钢制造,可以用来熏制腊肠、腊肉、豆腐干等多种产品,我们德工科技有限公司是专业正规的食品机械生产厂家,每一台烟熏炉都是经过车间的工人师傅仔细焊接、打磨、组装而成,小设备我们在发货之前都会调整试机,确保设备发到您手中能够正常使用,售后服务有保障,您有什么问题可以随时联系我们,我们将尽大努力为您解决,欢迎您咨询设备l3O-Ol54-l98O。
烟熏炉不光节省了咱的人力物力。其实烟熏炉还有一个目的,可以使食品赋有特殊的烟熏香味,使 肉制品脱水,改善肉的颜色,并且有一定的杀菌防腐和抗氧化的作用,延长肉制品的保质期。
烟熏炉一直被广泛应用在熏腊肉、熏腊肠、豆腐干等产品上,烟熏炉分为木熏跟糖熏,也可以木屑跟糖混合来熏,木熏跟糖熏所用的发烟炉也是不一样的,其实现在用糖熏的相对较少,因为糖熏效果远不如木熏,而且清理起来也比木熏费力,现在国家对于环境卫生管控严格,已经极少有用土方法来熏制产品的了,所以烟熏炉是现在熏制产品的极好选择,我公司是正规的烟熏炉生产厂家,欢迎咨询烟熏炉设备
烟熏炉内装有温度探头,安装在加热室的的后壁中心位置,可以随时探测炉内的温度,烟熏炉可以熏的鸡鸭鹅、肠、腊肉等,也可以冷熏三文鱼,不过冷熏是需要加一个制冷压缩机,如果您有蒸汽源,蒸汽锅炉和蒸汽发生器都可以,那可以根据您的需要来为您定制带蒸煮功能的烟熏炉,这样一来,烟熏炉就可以达到蒸煮、烘干、烟熏上色于一体,用途广泛,我们德工科技有限公司就是烟熏炉的生产厂家,厂家热销,品质***,欢迎咨询!